История выражения: как кур во щи

понедельник, 6 октября 2014 г.

История выражения: как кур во щи

Попал как кур во щи говорят тогда, когда неожиданно попадают в крайне неприятную или безвыходную ситуацию. И ключевое слово здесь - неожиданно.

На первый взгляд логика выражения совсем неочевидна. Кто такой кур, в какие щи он попадает?

Прежде всего кур это старорусское название петуха. Почему кур, а не курица? Да потому, что для поговорки кур удобнее произносить. Теперь обратимся к недавней истории, к тем временам, когда холодильников еще не существовало в природе, поэтому летом скотину (коров, овец, коз, свиней) не закалывали на мясо – просто негде было хранить, а целиком сразу не съесть…

И вообще в те времена летом мясного почти не ели. Но если неожиданно приезжали гости, то их кормили щами, а щи обязательно требуют мяса. Вот тут-то и пригождалась курица или петух, которые всегда были в любом доме. Кура хватали, рубили голову, ощипывали и варили. Получались наваристые щи , хоть и не с говядиной или свининой, но все же мясные. Для самого кура или курицы такой поворот судьбы был всегда неожиданным. Жил себе, жил, поклевывал зернышки, и на тебе!

Есть еще одна близкая версия толкования выражения попал как кур во щи. Она звучит попал как кур в ощип . В принципе, это одно и то же, ведь птицу ощипывали всегда после того, как рубили ей голову, то есть суть поговорки не изменилась. Мне кажется, что правомерны оба варианта.

Источник

Популярное в моем блоге

в сентябре 2014 года