Франция в фотографиях #18

 

Подборка фотографий. Просто красивых фотографий.

Беседа с ИИ: Юшка и цирк на дроти (Одесский язык)

 

    Ось так ШІ уявив, як Тулуз Лотрек побачив би Одесу. З урахуванням своєрідного почуття гумору ШІ (щоб не сказати про його повну відсутність), це ще не найгірший варіант.

    Ілюстрація створена у 2025 році.

    Це щось на кшталт Оперного театру. На думку ШІ. Типу. Особливо зворушує написання назви міста. Аж до сліз!

 Юшка

В одесской кухне, речи и городском фольклоре у слова «юшка» есть несколько выразительных значений:

1. Рыбный бульон или наваристый суп (главное значение)

В Одессе юшкой называют насыщенный, прозрачный бульон, который получается при варке свежей морской или речной рыбы (бычков, камбалы, кефали, дунайки). Это основа знаменитой одесской и дунайской ухи. Настоящая одесская юшка должна быть такой наваристой, чтобы при остывании едва не превращалась в холодец.

• Пример: «Ой, из этих свежих бычков выйдет такая юшка — пальчики оближешь!»

1. Сок или жидкость от блюда

Так часто называют вкусный соус или сок, остающийся на дне тарелки от салата из свежих помидоров с микрозеленью и маслом, либо подливу от тушеных овощей и мяса. В Одессе считается особым удовольствием «макать хлебчик в юшку».

3. Кровь (иронично-уличный контекст)

В переносном смысле, пришедшем из разговорного языка и уличных перепалок, «пустить юшку» означает дать кому-то в нос или пустить кровь в драке.

• Пример: «Сёмочка, не лезь к этим хулиганам, они же тебе юшку пустят!»

Главная одесская мудрость про юшку:

В Одессе говорят: «Без хорошей рыбы юшки не сваришь» — что означает «без хороших вложений или стараний не получишь достойного результата».

Одесское выражение «Дешева рыбка — погана юшка» (вариант: «Дешевая рыбка — хлипкая юшка») — это местный аналог пословицы «Скупой платит дважды» или «Дешево хорошо не бывает».

Пьер Огюст Ренуар (1841-1919) # 64

 

Пьер Огюст Ренуар (фр. Pierre Auguste Renoir) - один из самых светлых и жизнерадостных, а потому особенно любимых художников в европейском искусстве. Его темы просты и вечны, а образы молоды и прекрасны. Художник очарован красотой, а значит самой жизнью, из которой он черпает свои сюжеты: дети, женщины, природа.

Начав творческий путь с ученика в мастерской по росписи фарфора, в 1862 г, Ренуар поступил в школу Глеера, где познакомился с Моне, Сислеем и Базилем. Вместе они работают на пленере, в окрестностях Парижа. Их непосредственное, непредвзятое видение натуры ляжет в основу нового живописного метода - импрессионизма. В отличие от своих друзей, Ренуар увлечен не столько пейзажем, сколько человеком. Он любил писать портреты, которые занимают значительную часть его наследия. Для его полотен характерен особый "ренуаровский" колорит: светоносный и лучезарный, с бесконечным богатством нюансов и оттенков, розоватый, голубой и бледно-зеленый, позже присоединившийся к ним перлaмутровый.

 

Про нову книгу Любові Купцової та не тільки

 

    Війна змінила світ. Війна змінила нас. Так, доводиться визнати — часи не надто веселі. Так, війна часом розкидала друзів. І тим більше друзі стали для кожного українця великою цінністю.

    Було б нерозумно відмовлятися від кожної, навіть найменшої нагоди для зустрічі. Ось така нагода зустрітися випала одеським дитячим письменникам 6 листопада. Привід — презентація нової книги Любові Купцової «Повітруля». Місце зустрічі — Обласна дитяча бібліотека.

    Це місце, треба визнати, для одеських дитячих письменників є багато в чому знаковим, адже саме тут у 2015 році з ініціативи класика української дитячої літератури — Володимира Григоровича Рутківського — відбулися установчі збори об’єднання дитячих письменників Одеси. Вже 5 років, як немає з нами Володимира Григоровича, а дружба та співпраця між його учнями тривають. Навіть виходить дитячий журнал «Барабулька & Co»

 

    В той день зібралися: Наїль Муратов (член НСПУ, письменник для дорослих, який колись якось непомітно приєднався до дитячих авторів), Ірина Осадча (бібліотекарка від Бога, яка цілком могла б бути дитячою письменницею), Любов Купцова (член НСПУ, дитяча письменниця, ініціаторка всього цього заходу), Наталія Кавун (директорка обласної дитячої бібліотеки, авторка двох українських бестселерів-детективів для дітей) та Олексій Надемлінський (член НСПУ, дитячий письменник). Та, звісно, найголовніші — читачі дитячої бібліотеки — школярі нашого міста.

  

Новости блогов на 11 ноября 2026 года

 

Мои последние авторские статьи, статьи обо мне и статьи моих друзей

  

 

 

6 ноября 2026 г.

Беседа с ИИ: Бульбомет взял разбег без второго слова 

(одесский язык)

  2 листопада 2026 р.

Олексій Надемлінський 

Дві зустрічі в жовтні

 

31 жовтня 2026 р.

Олексій Надемлінський 

«Abiens abi» («Ідучи — іди»)

Алкоголь СССР. Пиво - 25

 

Подборка антикварных этикеток алкогольных напитков. Этикетки были разными - вкус одинаковый…. мерзкий

Замальовка про «одеську мову»

 

Замальовка про «одеську мову»

 

(с) Олексій Надемлінський

 an61@ukr.net 

  

    Моя молода колега запізнилася на роботу. Запізнення не було критичним.

    Я навіть не звернув на це особливої уваги. Привітався, як зазвичай. Просто привітався.

    Але, мабуть, щось було в моєму тоні, через що колега вважала за потрібне виправдатися:

    - Вийшла з дому навіть раніше, ніж завжди. І приїхала раніше. І майнула думка - цілком встигаю придивитися собі зимову шапку.

    Завернула на Привоз.